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Herbstfest der 3c in der Gartenarbeitsschule

Herbstfest der 3c in der Gartenarbeitsschule


 

Am 15. September waren wir in der Gartenarbeitsschule. Dort wurden wir zu Beginn in drei Gruppen eingeteilt. Es gab die Apfelmusgruppe, die Kochgruppe und die Möhrensalatgruppe.In der Apfelmusgruppe haben wir Apfelmus hergestellt und das geht so:

  • Wir haben Äpfel in Viertel geschnitten und die Kerne rausgeholt.
  • Dann haben wir die Apfelstücken in einem großen Topf gekocht.
  • Die gekochten Äpfel haben wir zu Mus gequetscht.

Die zweite Gruppe hat eine Kartoffelsuppe mit Möhren gekocht. Hier kommt das Rezept:

  • Wir haben Kartoffeln und Möhren geschält (ungefähr 20 Stück).
  • Dann haben wir sie abgewaschen und kleingeschnitten.
  • Zuletzt haben wir Kartoffeln, Möhren und die Brühe (mit Sellerie und Zwiebel karamelisiert)  gekocht.

Die dritte Gruppe hat Möhrensalat zubereitet. Unser leckeres Möhrensalatrezept:

  • Als erstes brauchst du ein paar Möhren.
  • Schäle sie und schneide die Enden ab.
  • Dann musst du die Möhren raspeln und in eine große Schüssel geben.
  • Presse zwei Zitronen aus und gib den Saft in die Schüssel.
  • Schneide Mandarinen aus der Dose und schütte sie zum Möhrensalat.
  • Schon ist dein Möhrensalat fertig. 

Die Möhren für unseren eigenen Möhrensalat zu Hause haben wir mit Frau Meier geerntet. Zwiebeln konnten wir auch noch ernten. Die Zwiebeln hatten wir zwischen die Möhren gepflanzt, weil sich die Möhren- und Zwiebelfliege nicht verstehen.

Zum Schluss haben wir auch noch ein Kräuteröl hergestellt (aus Basilikumblättern und Rapsöl) und ein Herbstgesteck gebastelt.

 

Wir hatten viel Spaß! Die Suppe, das Apfelmus und der Möhrensalat haben lecker geschmeckt. Probiert es doch selbst einmal aus.

Keana, Rhea, Leonard, Emil, Gerrit, Noah, Jenny, Lea, Moritz K. aus der 3c








Zuletzt geändert am: 04.10.2017 um 21:21:33

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